アスパラガスの梅マヨチャーハン
mocobotan
作り方
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1
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アスパラガスは下３㎝ほど皮をむき、細かく切る。人参、梅干しはみじん切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油を熱して溶きほぐした卵を流し入れスクランブルエッグを作り一旦取り出す。
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3
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フライパンにマヨネーズ、ベーコンを入れ、ベーコンに火が通ったら人参アスパラガスを加えてさらに炒める。
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4
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あったかいごはんを加えて梅干し、塩こしょうで味付け。卵を加えて
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アスパラガスがたくさんあったのでチャーハンにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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