肉豆腐のキムチ炒め

肉豆腐のキムチ炒め
キムチで炒めるだけ。
美味しいキムチで作ってネ。
豆腐が入るので辛さもまろやか。
辛いのがお好きな方はたくさん入れて。

材料 (4人分)

豚肉ももスライス肉
300g
豆腐
1丁
キムチ
200g

1

豚肉を食べやすい大きさに切り炒める。白くなったら豆腐を入れる。

2

最後にキムチを入れて炒める。キムチの汁などで味を決めて、出来上がり。

3

コツ・ポイント

美味しいキムチがあればGOOD!

このレシピの生い立ち

手作りキムチを友人から頂いたので。
レシピID : 79045 公開日 : 03/02/11 更新日 : 03/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
RUBE 2003年07月30日 18:49
そうめんで炸醤麺を作った。
うどんでも良いのだがそうめんを頂いたので。
テンメンジャンを使ってピリリっとした味が夏にはGOOD!
ってあんまり暑くないけど。夏はやってくるのだろうか?
でも暑くなったらきっとフーフーで早く涼しくならないかとぼやくに決まっているのだが。カーッと暑い日がやっぱりないとね。
お茶を使ったレシピを探している。美味しい料理ないかしら?