グリーンピースごはん

グリーンピースごはん
旬のグリーンピースで、ほんのり塩味のゴハンはいかが♪

材料 (お米2合分)

お米
2合
小さじ1
大さじ1
昆布
10㎝程度
グリーンピース(生)
(豆で)80~100g程度
適宜

1

写真

グリーンピースはサヤから出し、サッと水洗いする。

2

お米は洗って炊飯器に入れ
塩・みりんを入れた後、水を2合の線まで入れ
昆布を入れて炊く。

3

鍋でだし汁を沸騰させて火を止め、グリーンピースを入れる。

4

2分経ったら、穴あきおたま等でボウルにすくい上げ、そのまま冷ます。

5

2が炊き上がったら、4を入れてザッと混ぜる。

コツ・ポイント

茹でたグリーンピースは水で流さずに、そのまま自然に冷まして下さい。

このレシピの生い立ち

旬のグリーンピースが手に入ったので♪
レシピID : 790466 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/09

First tsukurepo mark
写真

初★グリーンピースご飯です♪シンプルなのにイイ味が出て美味しい❤

はるちちこ

初挑戦でレシピを選んで頂き、感激ですっ^^*お豆がツヤツヤ☆