準グランプリ受賞☆もずくキムチビビンバ♪

材料
(1人分)
もずく
大さじ2
ごま油・醤油
各小さじ1
マグロ・イカなどの刺身
適量
キムチ
適量
ごはん
丼一杯分
青ねぎ・白ゴマ
適宜
作り方
コツ・ポイント
・他の種類のお刺身でも美味しく作れます。
・キムチは種類によって辛味や塩気が違うので、量を調節してください。
・キムチは種類によって辛味や塩気が違うので、量を調節してください。
このレシピの生い立ち
沖縄産乾燥もずくを使った、レシピコンテストに応募するため、10品ほど試行錯誤したのですが、これがダントツでおいしかった♪
レシピID : 790470
公開日 : 09/04/22
更新日 : 09/07/01
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