甘辛うまっ!ガーリックベーコンポテト

甘辛うまっ!ガーリックベーコンポテト
ビールによく合う甘辛でにんにくバターの風味がたまらない一品です☆

材料 (2)

小粒の新じゃが
5個
ベーコン
2枚
バター
20グラム
砂糖
大1
醤油
大1
乾燥バジル
少々

1

じゃがいもはよく洗って、皮つきのまま1/2に切る。ベーコンは2㌢幅、にんにくはみじん切りにしておく。

2

キッチンペーパーでよく水分をきったじゃがいもを油で串がスッとはいるようになるまで揚げる。

3

2をやっている間に火をつける前に鍋ににんにくとバターをいれて中火弱火で香りがでてくるまで炒める。

4

3にベーコンをいれて少し炒めたら砂糖、醤油、バジルを加えひと煮たちしたら火を止める。

5

4に2のじゃがいもをいれて絡めたら出来上がり!

コツ・ポイント

今回は小粒の新じゃがでやりましたが、普通のじゃがいもでも1/4に切れば大丈夫です☆

このレシピの生い立ち

新じゃがが安く大量に手にはいったので簡単でご飯に合うものをと思い考えました☆
レシピID : 790507 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/01/16

First tsukurepo mark
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甘辛あじがたまりません! リピ確定です。

ニコニコ1013

レポありがとうございます★どんどんリピしてください★★