柔らかジューシー鶏むね肉のマヨ照り焼き

柔らかジューシー鶏むね肉のマヨ照り焼き
パサパサしがちなむね肉ですが、下処理でビックリするほど柔らかでジューシーになります。
マヨネーズとポン酢も高相性♪

材料 (2人分)

鶏むね肉
1枚
たまねぎ(すりおろす)
1/2個
サラダ油
大さじ1
●塩こしょう
少々
●しょうゆ
大さじ1
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ポン酢
大さじ1

1

レシピID:790543 の下処理を●の調味料でしておく。

2

フライパンに油をひき、スライスしたにんにくを香りが出るまで炒め、むね肉を入れて表面を焼く。

3

両面を焼いたら、☆を入れて、さらに焼く。

4

コツ・ポイント

マヨネーズとポン酢は、フライパンに入れる前に合わせておくといいと思います。

このレシピの生い立ち

旦那の苦手なむね肉を 旦那の大好きなマヨネーズとポン酢で味付けした料理を作りたかったので。
レシピID : 790555 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

10/02/05

写真

ふっくらコク旨でご飯が進むね✿うるさい夫も美味しいって完食✿ごち

ラ・ランド

旦那様に好評だったのがうれしいな。れぽ、ありがとう。

09/12/25

写真

パサつかずに美味しくできました!家族にも好評です♪また作ります!

亜芽葉

ありがとうございます。みなさんに好評でうれしいです♪

09/05/26

写真

不思議なくらい胸肉が柔らかくてビックリです!!味も最高でした☆

ガッツキ虫

つくれぽ、ありがとう♪柔らかくてビックリでしょ~(笑)

09/05/07

写真

柔らかさと美味しさにびっくり!!リピ決定☆旦那さんにも好評でした

ちゃ~り~

つくレポ、ありがとう♪旦那様にも好評でよかったです。