簡単おつまみ♪にら卵黄

簡単おつまみ♪にら卵黄
あまったにらはこれでおつまみに!
油使わないので、ヘルシーにいっぱい食べよう!!

材料 (2人分くらい?)

にら
1束
1個分
醤油
適量

1

鍋に湯を沸かし、沸騰したら5センチくらいに切ったニラを入れて茹でる。
好みの固さに茹で上がったら、ざるで水気を切る。

2

ニラがさめたら軽く絞り、真ん中に卵黄をのせて、醤油をたらり・・・

おしまい☆

3

4

コツ・ポイント

おつまみには醤油を少し大目にすると合うかな?
ゴマをかけてもいいし、他の青菜でやってもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

にらが安くて買ったけど、結局使わなかったので、簡単におつまみにしました♪
レシピID : 790586 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

17/03/03

写真

卵黄でおいしさ倍増!普通のおひたしより満足感あります(*^^*)

さくさくぱんた

ありがとうございます(^ ^) 卵黄で旨味でますよね♪

17/03/08

写真

ほうれん草でリピ!皆さん白身は何かに利用されてるのでしょうか?

あいこみらい

りぴ感謝! 私は白身はお味噌汁に投入、、、

17/03/03

写真

余ったほうれん草で。 今度はニラでも挑戦します!

あいこみらい

ぴかぴか卵黄♪ ありがとうございます!

14/04/27

写真

卵黄が濃厚でとっても美味♡簡単おつまみ嬉しいです♪

YUKIKI☆

れぽありがとうございます(^^)♪

カルン 2015年01月09日 23:28
まりみねさん、初めまして。
カルンと申します。
日記がなかったので、こちらからお邪魔しますね♡

「マグロの照焼きステーキ」に素敵なつくれぽ、ありがとうございます!!
メカジキ、私も大好き&美味しいですよね♡
ニンニクスライス入も美味しそう!
濃厚味のステーキ、お口に合って嬉しいです♡

☝「にら卵黄」、美味しそうですね♬
私もニラが大好きで、ニラ玉やニラの沢山入った餃子も大好物です♡

まりみねさん、素敵なつくれぽ、ありがとうございます。
これからも宜しくお願い致します♡