絶対失敗しない★5分で豚のしょうが焼き

絶対失敗しない★5分で豚のしょうが焼き
下味をつける時間なしで美味しく出来るしょうが焼きす。絶妙な甘みと照りがめんつゆとオイスターソースでつきますよ♪

材料 (3人分)

豚スライス(お好みの部位で)
300g
たまねぎ(なくてもOK)
1/2玉
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
大さじ1
★しょうがのすりおろし
一かけ分、チューブなら3センチくらい

1

写真

★のたれを混ぜます。たまねぎはくし切り

2

写真

たまねぎを焼きながら、空いたところで豚肉を広げて焼きます。焼けたらたまねぎの上にのせていき、全部焼きます

3

たれをまわし入れて完成。お好みで白ゴマを振ってください。今日はたまたまアスパラがあったので添えました。

4

コツ・ポイント

豚肉は安いものでOKです。たれを入れてからも火が通るので、豚肉は両面が焦げたらすぐたまねぎの上にのせて下さい。ごはんにもビールにもよく合います。漬け込まなくてもちゃんと美味しいのでご安心下さい。

このレシピの生い立ち

仕事帰りにスーパーに寄ったら、タイムセールで豚コマを売っていて、今夜はしょうが焼きを食べたくなったから。下味をつける時間がなくてもいけるようにしました。
レシピID : 790665 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/12/04

First tsukurepo mark
写真

ちょっとアレンジをして作ってみました♪とっても美味しかったです

みさーき*

つくれぽありがとうございます!美味しそう!