農家の玉葱
作り方
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1
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新玉ねぎだったら、そのまんまラップで包みます。普通の玉ねぎだったら、水に濡らしてからラップで包みます。
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2
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お皿に玉ねぎを入れてレンジで9分〜12分ぐらいチンします。うちは600Wです。
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3
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レンジから出してラップを外し、真ん中をホジってバター&かつおぶし&醤油を入れて出来上がり!
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コツ・ポイント
レンジから出すときかなり熱いので火傷に注意しながらラップを半分まで外して調味すると、お皿が汚れません。お好みで七味唐辛子も!
このレシピの生い立ち
農家の人が玉葱の美味しい食べ方を教えてくれました