簡単冷やしたぬきうどん

簡単冷やしたぬきうどん
夏にピッタリ冷やしたぬき!

材料 (2)

うどん(冷凍可)
200グラム
きゅうり
1本
かまぼこ
10センチぐらい
ワカメ
20グラム
カニカマ風
4本
ゆで卵
1個
揚げ玉
適量
ネギ
10センチぐらい
適量

1

ゆで卵を作っておく!

2

お湯を沸騰させてうどんを茹でる。

3

うどんを茹でている間に材料を食べやすい大きさに切る。(大きさを整えると見た目もきれいですよ)

4

うどんが茹であがったら冷水で冷まして水気を切る。涼しげなお皿にうどんと材料を盛り付ける。

5

最後にめんつゆをかけて出来上がり!大葉を添えても美味しいかも♪

コツ・ポイント

冷蔵庫の残りもので簡単にできます。うどんをちょっと固めに茹でたら美味しいかも!?

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に少しの揚げ玉が残っていたので!他の残りものもちょっとずつ使って冷え冷えウマウマなたぬきうどんができました!短時間ですぐできますよ♪
レシピID : 790708 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」