簡単で野菜もとれる☆おつまみ冷奴

簡単で野菜もとれる☆おつまみ冷奴
10分ですぐできます。なめたけは他にも大根おろしに乗せたり、ごはんにのせたりできる便利で保存の効く食材で気に入ってます

材料 (2人分)

絹ごし豆腐
1丁
きゅうり
1本弱
塩(あれば粗塩か岩塩)
小さじ1/3くらい
なめたけ(瓶)
大さじ2~3
鰹節(お好みで)
適量

1

きゅうりは薄くスライスして塩を振り軽くもんで3分ほどおきます。

2

とうふに軽く絞った1、なめたけをのせます。お好みで鰹節をのせます。

3

4

コツ・ポイント

きゅうりに塩を振るとまとめやすく味も染みて、おしょうゆ無しで奴がいただけます。

盛り付けは積み上げるように(高さが出るように)盛るとお店っぽくなります

このレシピの生い立ち

旦那のおつまみに。
身近な材料と保存の効く材料で、すぐできるおつまみ。
簡単すぎてUPするのが恥ずかしいくらいです。
ダイエット用に自分にも。
レシピID : 790732 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/23

First tsukurepo mark
写真

簡単なのに見た目がお店っぽくていいですよね♪おいしかったです♪

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掲載が遅くなってしまってすみません。れぽありがとうございます