簡単で野菜もとれる☆おつまみ冷奴
作り方
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1
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きゅうりは薄くスライスして塩を振り軽くもんで3分ほどおきます。
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2
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とうふに軽く絞った1、なめたけをのせます。お好みで鰹節をのせます。
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3
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4
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コツ・ポイント
きゅうりに塩を振るとまとめやすく味も染みて、おしょうゆ無しで奴がいただけます。
盛り付けは積み上げるように(高さが出るように)盛るとお店っぽくなります
盛り付けは積み上げるように(高さが出るように)盛るとお店っぽくなります
このレシピの生い立ち
旦那のおつまみに。
身近な材料と保存の効く材料で、すぐできるおつまみ。
簡単すぎてUPするのが恥ずかしいくらいです。
ダイエット用に自分にも。
身近な材料と保存の効く材料で、すぐできるおつまみ。
簡単すぎてUPするのが恥ずかしいくらいです。
ダイエット用に自分にも。