南瓜のチーズパン粉焼き

南瓜のチーズパン粉焼き
パルメザン粉チーズの香りがいい感じです。さっとできるので、あと一品足りない時や、おつまみにもどうぞ。

材料 (2人分)

南瓜
200g
小麦粉
適量
1/4カップ
パルメザンチーズ
大さじ1
適量

1

南瓜は5mmくらいの薄さにスライスする。小麦粉に少し水を加えてまぶす。

2

ビニール袋にパン粉、クレソル、チーズを合わせ、その中に1を入れて表面にまぶす。

3

フライパンに油をしき、両面を焼く。途中ふたをすると早く火が通る。

4

コツ・ポイント

クレソルがなければ、塩、ハーブ少々で。

このレシピの生い立ち

南瓜を洋風な一品にしたくて。
レシピID : 790784 公開日 : 09/04/23 更新日 : 10/11/25

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