給食で出たドライカレー

給食で出たドライカレー
学校の給食の味がするドライカレーは作るのも簡単(*'-^)
ピーマン嫌いな子供も食べれちゃうぐらいおいしいよ♪

材料 (2)

ピーマン
2個
人参
半分
玉ねぎ
中1個
合い挽き肉
200g
塩こしょう
適量
砂糖
大2
トマトジュース
缶1本

1

ピーマンと玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。

2

熱したフライパンに挽き肉を入れ炒める。
火が通ったら、玉ねぎを入れてさらに炒め、塩こしょうをふる。

3

[2]に、にんじん、ピーマンの順に入れて炒めて、火が通ったらカレー粉を入れて炒める。

4

いったん火を止めて、砂糖・トマトジュースを入れて中火で時々混ぜながら煮詰める

5

焦がさないように気をつけながら煮詰めて、水気がなくなってきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖とカレー粉は自分好みに調整してみてもいいかもね。
残った分はパックに入れて保存してるょー(*u_u)
温め直して食べてね♪

このレシピの生い立ち

小学校のとき、給食で食べたドライカレー。
自分で作って食べたいって思って作り始めました(´∀'*)
家族や彼氏に作ってあげてみて♪
レシピID : 790786 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/04

First tsukurepo mark
写真

濃いトマトジュースで^^おいしい! ありがとうございます☆

☆Yu☆♪

つくれぽぁりがとうございます(*゜3゜☆)うれしいです♪