♪クリームたっぷりロールケーキ♪

♪クリームたっぷりロールケーキ♪
表面にクリームは最高にウマーイ(*´ω`*)ポッ

材料 (ロール1本分)

卵 Lサイズ
4個
砂糖
85g
小麦
60g
250g
粉糖
25g
バニラリキュール
大2~3
ホワイトチョコ(刻んだもの)
適量

1

ボウルに卵と砂糖を入れて湯煎であわ立て、リボン状に落ちる程度まで・・・振るった小麦加えてゴムベらでよく混ぜる。

2

鉄板に流しいれ、電気オーブン 200度12分焼く。

3

写真

生クリーム、粉糖、リキュール加え8分立てにして、半分はロールケーキに塗りくるくるまく。残りのクリームを表面に塗る。

4

写真

残りのクリームを絞り袋に入れてクリームを絞り、ホワイトチョコを散らして、冷蔵庫で冷やす。

5

写真

コツ・ポイント

フルーツを飾れば見た目もよかったかも・・・でも、バニラリキュール入りのクリームは最高にウマーイ(*´ω`*)ポッ

このレシピの生い立ち

友達が買ってきたロールケーキのしっとりしたスポンジとクリームが忘れられなくて・・・
レシピID : 790798 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/23

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