☆簡単☆ローストチキン(フライパンでも)

☆簡単☆ローストチキン(フライパンでも)
漬け込んだら、あとはオーブンで焼くだけ!クリスマスなどにどうぞ
★オーブンがない方はフライパンで^^

材料 (6人分)

鶏もも肉(骨付き)
6本
(つけ汁)
しょうゆ
大さじ5
大さじ3
砂糖
大さじ2
しょうがorにんにく
適量

1

写真

鶏肉は皮目に竹串などで穴をあけ、つけ汁に30分ほどつけ込みます。

2

残ったつけ汁は、少し煮詰めておきます。

3

油を塗った天板に、汁気を切った(1)を皮目を上にしてのせます。

4

写真

230℃に熱したオーブンで約15分~18分焼く。焼いている途中2~3回つけ汁を塗り直すようにします。

コツ・ポイント

★オーブンがない方
フライパンで焼いてもOKです!
焼き色がついたら、蓋をして蒸し焼きにしてくださいね。
つけ汁は最後に回しかけて、煮詰めてください。

★一緒にじゃがいもなどの野菜をオーブンに入れて焼くと付け合せになります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 79087 公開日 : 03/02/11 更新日 : 13/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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生姜もニンニクもたっぷりで、旦那さんが作ってくれました!美味★

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にんにく多めおいしそうですね♪

16/01/20

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クリスマスディナーに♡オーブンがない彼の家で大活躍でした!

kahox

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写真

我慢出来ずパクり(笑)今年もお世話になりました♪

kouna

リピうれしいです^^

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ミミタロウ 2007年12月22日 20:28
はじめまして。今このレシピ参考にチキン漬けてます。明日食べるので楽しみ~~♪実は12月の頭にも作ったんです。したら彼に大大大好評でした。出来上がったらツクレポさせていただきます。
xKOBUTAx 2007年12月26日 16:06
美味しそうなつくれぽありがとうございます^^
愛情たっぷりで彼氏もうれしかったでしょうねぇ♪
うちも大好評でした^^
ミミタロウ 2007年12月28日 02:41
普段はコメント無く、黙々と全部完食してくれる彼なので正直口に合ってるのかわからなくて。。。でもこれを1回目に作ったときはおいしい!!って何度も言いながらかぶりついてくれました。2回目もやっぱりおいしいと良いながら恐ろしいくらいのスピードで食べてくれました♪♪調子に乗って今度は手羽とかでもやってみようと企んでます^^