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☆簡単☆ローストチキン（フライパンでも）

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Description

漬け込んだら、あとはオーブンで焼くだけ！クリスマスなどにどうぞ
★オーブンがない方はフライパンで＾＾

材料 （６人分）

鶏もも肉（骨付き）
６本
■ （つけ汁）
しょうゆ
大さじ５
酒
大さじ３
砂糖
大さじ２
しょうがorにんにく
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は皮目に竹串などで穴をあけ、つけ汁に30分ほどつけ込みます。

  2. 2

    残ったつけ汁は、少し煮詰めておきます。

  3. 3

    油を塗った天板に、汁気を切った(1)を皮目を上にしてのせます。

  4. 4

    写真

    230℃に熱したオーブンで約15分～18分焼く。焼いている途中2～3回つけ汁を塗り直すようにします。

コツ・ポイント

★オーブンがない方
フライパンで焼いてもＯＫです！
焼き色がついたら、蓋をして蒸し焼きにしてくださいね。
つけ汁は最後に回しかけて、煮詰めてください。

★一緒にじゃがいもなどの野菜をオーブンに入れて焼くと付け合せになります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 79087 公開日 : 03/02/11 更新日 : 13/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

91件 (77人)
2022年12月25日
写真
桂☆花
今年もお世話になりました☆手軽にメインが作れて大助かりです！
#ローストチキン #子供も喜ぶ #簡単 #クリスマス
2021年12月25日
写真
桂☆花
一枚肉で。今年もお世話になりました！美味しかったです★メリークリスマス！
#簡単ご馳走 #子供も喜ぶ #クリスマス
2020年12月24日
写真
桂☆花
今年もお世話になりました！骨付きではなく一枚肉で作りましたがやはり美味しかったぁ(^3^)これからは普段の食事でも作ります！
#かんたんガッツリ！
2019年12月28日
写真
桂☆花
今年もお世話になりました(^^)家族全員大満足です！
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