たけのこのグラタン

たけのこのグラタン
たけのこのシャキシャキ感がグッドです。

材料

たけのこ(煮たもの)
小さめ1本
にんじん
1本
たまねぎ
1個
むね肉
1枚~2枚
ホワイトソース
1缶
とろけるチーズ
お好みの量で
バター
大さじ1

1

野菜は全て同じ大きさにそろえて切る。むね肉は1口サイズに切って、片栗粉をまぶす。

2

バターで1を炒める。火が通ってきたら、ホワイトソースを入れて、煮る。

3

グラタン皿に2を入れて、チーズをのせてオーブンで焼く。

4

コツ・ポイント

私の家のオーブンはグラタンメニューが付いているので、それを使いました。
材料に火が通っているので、チーズがとろけたら出来上がりです。

このレシピの生い立ち

竹の子は意外にもクリーム系と合うので。
レシピID : 790960 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/23

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