えんどうたっぷり✿春✿オムレツの画像

Description

スナップえんどうと、新玉ねぎを使った春らしいオムレツです(✿◕ ▿ ◕ฺ)ノ

材料

1/2個
4個
塩コショウ
適量
マヨネーズ
小さじ2
150g
サラダ油
適量
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    えんどうの筋を取り、茹でる。(2分間)

  2. 2

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    玉ねぎを薄切りに。
    ボウルに卵、塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜておく。

  3. 3

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    フライパンに油(分量外)をひき、えびと玉ねぎを炒める。

  4. 4

    写真

    玉ねぎが透き通ったらえんどうとバターを入れ、塩コショウを少々振る。バターが溶ければOK!

  5. 5

    写真

    ②の卵を入れ具を均等にし、蓋をして弱めの中火で焼く。

  6. 6

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    約10分くらいで焼き上がります♪

  7. 7

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    このまま食べても、お好みでケチャップをかけても♪旦那は醤油をかけてました★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春になると母が作ってくれたのを自分も作ってみました☆
レシピID : 791067 公開日 : 09/04/23 更新日 : 11/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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黒めんぼう
おかか炒め以外のレシピを探しておりました。美味!

美味しそう♡私も作りたくなりました!ありがとうございます^^

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あやmamaaちゃん
成型に失敗...^^;でも味はうみゃ~♥次回は上手に焼くぞ♫

美味しく食べてくれたなら問題ナイッ!!ありがとう♡→ܫ←♡

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えみんちゅ*
ケチャまみれ~♡美味しくって食べすぎたよ〰ご馳走様ぁ(→‿←o)

いっぱい食べてくれて嬉しいよ♡→ܫ←♡いつも感謝で〜す✧✧

初れぽ
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JUNSEIママ
大きく焼いて切ったよ♫具沢山オムレツで家族が興奮してたよ(笑)

興奮てw確かに具沢山だよね39✿大きく焼く方に変更しようかな