えんどうたっぷり✿春✿オムレツ

えんどうたっぷり✿春✿オムレツ
スナップえんどうと、新玉ねぎを使った春らしいオムレツです(✿◕ ▿ ◕ฺ)ノ

材料

スナップえんどう
100g
新玉ねぎ
1/2個
卵(M)
4個
塩コショウ
適量
マヨネーズ
小さじ2
むきえび
150g
サラダ油
適量
バター
10g

1

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えんどうの筋を取り、茹でる。(2分間)

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玉ねぎを薄切りに。
ボウルに卵、塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜておく。

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フライパンに油(分量外)をひき、えびと玉ねぎを炒める。

4

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玉ねぎが透き通ったらえんどうとバターを入れ、塩コショウを少々振る。バターが溶ければOK!

5

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②の卵を入れ具を均等にし、蓋をして弱めの中火で焼く。

6

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約10分くらいで焼き上がります♪

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このまま食べても、お好みでケチャップをかけても♪旦那は醤油をかけてました★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春になると母が作ってくれたのを自分も作ってみました☆
レシピID : 791067 公開日 : 09/04/23 更新日 : 11/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/05/10

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おかか炒め以外のレシピを探しておりました。美味!

黒めんぼう

美味しそう♡私も作りたくなりました!ありがとうございます^^

11/05/28

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成型に失敗...^^;でも味はうみゃ~♥次回は上手に焼くぞ♫

あやこmamaちゃん

美味しく食べてくれたなら問題ナイッ!!ありがとう♡→ܫ←♡

10/05/20

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ケチャまみれ~♡美味しくって食べすぎたよ〰ご馳走様ぁ(→‿←o)

えみんちゅ*

いっぱい食べてくれて嬉しいよ♡→ܫ←♡いつも感謝で〜す✧✧

10/04/28

First tsukurepo mark
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大きく焼いて切ったよ♫具沢山オムレツで家族が興奮してたよ(笑)

JUNSEIママ

興奮てw確かに具沢山だよね39✿大きく焼く方に変更しようかな