鶏むね肉★厚揚げ★やわらかチキンナゲット

鶏むね肉★厚揚げ★やわらかチキンナゲット
パサつきがちな鶏むね肉もナゲットにすれば柔らかく子供に大人気の一品に!厚揚げを使うので面倒な水切りなしで簡単にできます♪

材料 (3~4人分)

鶏むね肉
2枚
厚揚げ
1枚
マヨネーズ
大さじ5
薄力粉
大さじ2
大さじ1
小さじ2
塩・こしょう
適量
薄力粉(衣用)
適量

1

皮を取り除いた鶏むね肉と厚揚げをぶつ切りにしてFPにかけてある程度細かくする。

2

調味料も入れて混ぜ合わせる。

3

バットに入れた薄力粉の上に大さじ1位のタネを落とし、粉をまぶしつける。小判形にまとめて油で色よく揚げたら出来上がり!!

コツ・ポイント

ナゲットに味付けはしてありますが、お好みでケチャップやマヨネーズをつけてお召し上がりください♪

このレシピの生い立ち

パサつきがちな鶏むね肉もナゲットにすれば柔らかくて食べやすい一品になりま~す♪
レシピID : 791180 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile うにゃ侍 2009年05月28日 21:53
チキンナゲット凄く美味しかったです♪写真撮る前におちび達に全部食べられたので、2回目も作ったらまた全部食べられちゃいました。。( ̄¬ ̄*)