クリチ♡サクサクラスク♥♡
作り方
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1
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クリームチーズを軽くレンジで温め、柔らかくしておきましょう♪
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2
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パンを1cm弱(7~8mm)にカットし、150度のオーブンで10分ほど焼いてカリカリにします。
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3
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1のクリームチーズに上白糖を加え、泡立て器で滑らかに白っぽくクリーム状にします。最後にレモン汁を加えましょう♪
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4
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乾燥したパンに3のクリームを塗り、150度のオーブンでカリっとするまで10分~15分焼いて、完全に冷めたら完成~♪
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5
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湿気ない様に瓶などに入れてあげてね♥♡
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6
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フランスパンだけじゃなく、お好みのパンでも出来ます♫♬が・・・2と4での焼き時間は調整が必要だと思います^^;
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コツ・ポイント
2での予熱は不要です♪
4は2での熱が予熱代わりになるので、2が終わったらオーブンのドアはちゃんと閉めておいてね♥♡
お砂糖が多めですが、お好みで調整して下さい♬
アイシングを塗りすぎると、サクッと感が失われるので欲張らないこと♫♬
4は2での熱が予熱代わりになるので、2が終わったらオーブンのドアはちゃんと閉めておいてね♥♡
お砂糖が多めですが、お好みで調整して下さい♬
アイシングを塗りすぎると、サクッと感が失われるので欲張らないこと♫♬
このレシピの生い立ち
クックを卒業されたDJMOCAさんのシナモンロール♪
子供が大好きなので、毎回アイシングを多めに作っていました。
このアイシングでラスクを作ってみたら・・・美味しかったぁ~♥♡
MOCAさんお許し頂きありがとうございま~す♬感謝です♡
子供が大好きなので、毎回アイシングを多めに作っていました。
このアイシングでラスクを作ってみたら・・・美味しかったぁ~♥♡
MOCAさんお許し頂きありがとうございま~す♬感謝です♡
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