クリチ♡サクサクラスク♥♡の画像

Description

甘~いだけじゃない♥♡
レモン風味のクリームチーズが爽やかな
ラスクです♫

材料 (天板1枚分位)

今回は1/3本
☆アイシング☆
上白糖
50g
ポッカレモン100(レモン汁)
2~3滴

作り方

  1. 1

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    クリームチーズを軽くレンジで温め、柔らかくしておきましょう♪

  2. 2

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    パンを1cm弱(7~8mm)にカットし、150度のオーブンで10分ほど焼いてカリカリにします。

  3. 3

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    1のクリームチーズに上白糖を加え、泡立て器で滑らかに白っぽくクリーム状にします。最後にレモン汁を加えましょう♪

  4. 4

    写真

    乾燥したパンに3のクリームを塗り、150度のオーブンでカリっとするまで10分~15分焼いて、完全に冷めたら完成~♪

  5. 5

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    湿気ない様に瓶などに入れてあげてね♥♡

  6. 6

    フランスパンだけじゃなく、お好みのパンでも出来ます♫♬が・・・2と4での焼き時間は調整が必要だと思います^^;

コツ・ポイント

2での予熱は不要です♪
4は2での熱が予熱代わりになるので、2が終わったらオーブンのドアはちゃんと閉めておいてね♥♡
お砂糖が多めですが、お好みで調整して下さい♬
アイシングを塗りすぎると、サクッと感が失われるので欲張らないこと♫♬

このレシピの生い立ち

クックを卒業されたDJMOCAさんのシナモンロール♪
子供が大好きなので、毎回アイシングを多めに作っていました。
このアイシングでラスクを作ってみたら・・・美味しかったぁ~♥♡
MOCAさんお許し頂きありがとうございま~す♬感謝です♡
レシピID : 791188 公開日 : 09/06/20 更新日 : 11/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (16人)
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jocomomola
クリームチーズとレモンの酸味がいい感じ。砂糖40gでも甘く美味♪
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ずんぐ~り
旦那実家への手土産に!女子達はもちろん男子達にも大好評♡感謝デス
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yamita
久々に作ったらやっぱり美味しい(*^^*)家族にも大好評♪
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しゅえきーら
パサパサになった自家製パン(;O;)が簡単美味しく変身です♪