大根の皮 塩きんぴら

大根の皮 塩きんぴら
余った大根の皮もフル活用☆
塩味のきんぴらです。

材料 (1人分)

大根の皮
大根10cm分ほど
人参
5cm分ほど
約大さじ1
少量
約小さじ1

1

大根の皮・人参を同じくらいの細切りにする。

2

フライパンにごま油を入れて、温まったら1を炒める。

3

塩・みりん・鷹の爪を加え、食感が残る程度にさっと炒める。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

醤油味のきんぴらも大好きです。今回はあっさり塩味で。
レシピID : 791212 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/07/10

写真

大根救済~☆ピリ辛~塩きんぴら☆美味しかったです^^ありがとう♡

ふんわりしょこら

救済にレシピを使ってくださって嬉しい♪れぽ有難うございます☆

09/06/27

First tsukurepo mark
写真

初塩きんぴら✿鷹の爪がピリッ☆塩でサッパリと大根の皮が美味しい❤

doiko

素敵な初れぽ嬉しいです♪試してくださって有難うございます☆