崩し豆腐のタマゴ乗せ♡

崩し豆腐のタマゴ乗せ♡
レンジで簡単でご飯に乗っけて食べると最高に美味しい♪朝食にもササッと出来て食欲の無いときでも食べれちゃいます~♡

材料 (2人分)

豆腐(絹でも木綿でも)
1丁
2個分
三つ葉
適量
かつお節
1袋(5g)
醤油
適量

1

豆腐はレンジ3分くらいかけて水切りし、器に崩して盛る。

2

豆腐の真ん中にくぼみを作って卵黄を乗せ、周りにかつお節と三つ葉を乗せ醤油を掛け箸でグルグル混ぜながら食べて下さい。

コツ・ポイント

水っぽくならない様によく水を切って下さいネ♡
生卵が苦手な方は卵黄を乗せてからもう一度チンして下さい。

このレシピの生い立ち

豆腐大好き♡タマゴがけご飯風にアレンジ♪
レシピID : 791213 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/04/27

写真

ネギ入りで味ぽんかけたらおいしい☆崩しながら食べました!

Naaaai

味ポンもいいですね!有難うございます!

09/05/05

First tsukurepo mark
写真

青ネギで♪卵黄でまったり美味しい♪食欲ない時でも元気出そうだね!

みうみん

青ネギ♪実は私もよくやります!食欲無い時にもいいでしょ❤