たけのことカジキの照り焼き

たけのことカジキの照り焼き
たけのこ+にんにくでご飯がすすむ味になりました。

材料 (2人分)

かじき切り身
2切れ
たけのこ
1/2個
2かけ
大さじ2
醤油
大さじ2

1

かじきとにんにくは一口大、にんにくは薄切りにする。

2

鍋に油を入れ、にんにくを入れて香りがでるまで熱する。

3

かじきとにんにくを入れ、みりん・醤油を加えて炒め、煮詰める

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たけのこがたくさん余っていたので…
レシピID : 791245 公開日 : 09/04/24 更新日 : 09/04/24

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