☆春野菜の共演♪3種でガレット風お焼き☆

☆春野菜の共演♪3種でガレット風お焼き☆
旬の春野菜を使ったもっちりお焼きです☆
お野菜の甘味を存分に楽しめます~✿
超ヘルシー(●^o^●)

材料

新じゃが
中1個(120g程度)
新たまねぎ
1/2個
春キャベツ
大1~2枚(100g程度)
○塩
小さじ1/2
○コショウ
少し多めに
○粉チーズ
大さじ1

1

新じゃがはよ~く洗って、皮ごと摩り下ろす。
玉ねぎは薄切り、キャベツは千切りにしておく!

2

1に○を混ぜ、よく混ぜる。

3

写真

オリーブオイルをひいたフライパンを中火で熱し、あたたまったら、2のたねをスプーンで入れる。

4

両面をそれぞれキツネ色になるまで焼いて、完成~♬

コツ・ポイント

摩り下ろしたじゃがいもが「つなぎ」になります!フライパンにたねを入れたら、サッと形を整える程度にし、あまり触り過ぎない方が良いです☆

このレシピの生い立ち

今が旬の3種類の春野菜『新じゃが』・『新たまねぎ』・『春キャベツ』を合わせて食べたいな~と思って考えました✿
レシピID : 791246 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/07

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写真

チーズ⇨コンソメでアレンジ☆もっちりして美味しかったです♬

Mぱん