●材料3つだけ☆サバ缶のおいしい食べ方●

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Description

簡単にできるサバ缶の煮るだけレシピ。
非常時にも簡単に美味しく作れます!
なめっこ星人のレシピ。

材料 (作りやすい分量)

2丁
濃縮めんつゆ
大さじ1杯程度

作り方

  1. 1

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    豆腐を崩しながら入れます

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    鯖缶を汁ごと入れ、塊を2つに割ったら、麺つゆも加えます

  3. 3

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    たまに煮汁をかけながら、中火で約3分煮ます

    (底にくっつきやすい鍋の場合は、弱火でゆっくり煮て下さい)

  4. 4

    (煮てから味見をして、薄ければ麺つゆを少量足して下さい)

    器に盛り、お好みで薬味をのせたら完成!

  5. 5

    非常時は
    火を使わず、豆腐の上に崩してのせるだけでも美味しく食べられます。

  6. 6

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    基本の手作り麺つゆ
    レシピID:1431169

    普段の麺つゆも簡単に手作りできます。
    参考までにどうぞ。

  7. 7

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    その他、話題&殿堂入りレシピの一部を下記へ移動しました ↓

    https://note.com/namekotomato

  8. 8

    2011.04 NHK「首都圏震災ニュース」の特集コーナーで放送されました

  9. 9

    2013.10,8
    話題入り
    2019.2,25
    ピックアップ
    2019.3,9
    100レポ達成
    ありがとうございます!

  10. 10

    写真

    2019.8
    クックパッド防災レシピ本63ページに掲載

    2023.11,2
    クックパッドニュース掲載

  11. 11

    2023.12,7
    全体をさらに読みやすく更新しました

    今後も気が付いたときに随時更新をしていきます

コツ・ポイント

豆腐は水切りしません!
煮ている間にほどよく水分が出てくるので、そこで味も決まります。

缶詰は味噌味以外の味でもOK!
薬味はネギの他、にんにく、生姜、唐辛子、山葵、胡麻など、お好みでアレンジして下さい。

このレシピの生い立ち

作る時間があまりないので、鯖缶を使ったズボラ流アレンジを考案!
安い・早い・うまい・簡単・ヘルシー

震災で食材が少ない場合でも作りやすい、簡単おかずです。
レシピID : 791256 公開日 : 09/05/13 更新日 : 24/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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tekkokko☆
ヘルシーで栄養満点、そして美味しい!
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きゃろっとぽてと
キャベツを足しました。鯖缶がとっても食べやすい〜✨レシピ感謝です🙌
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ami-rarara
めっちゃ美味しい!さばの味噌煮缶の新しい食べ方を知ることができました。ありがとうございました。
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OP遊貴子
簡単 美味しい ヘルシー ご馳走様でした。