筍の磯部風さくさく揚げ☆たっぷりチーズ

筍の磯部風さくさく揚げ☆たっぷりチーズ
子どもも大人も大好きな組み合わせ!
揚げたてをチーズたっぷりで召し上がれ~!
おつまみにも最高ですよっ!

材料

たけのこ
200g
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
一個分
青海苔
粉チーズ
あじしお

1

たけのこに酒・しょうゆで下味をつけ1時間くらい置いておく。

2

たけのこの水気を切って卵黄を全体に絡める。

3

片栗粉をまぶして180℃の油でカラット揚げる。(ビニールに入れて振ると満遍なく片栗粉がまぶせます)

4

青海苔、粉チーズ、味塩を全体にまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

青のり、粉チーズ、塩をまぶすとき、ボールに竹の子を入れて、軽くゆすりながらすると、全体に満遍なく絡んで楽チンですよ!

このレシピの生い立ち

筍を大量に頂いて、ちょっと変わった食べ方をしたくて。
ちーずと青海苔のコンビは、やっぱり相性ばっちり!
マズいはずがないっ!!
レシピID : 791348 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/04/17

写真

激ウマ!!でした~^^ 家族にも大好評♪粉チーズと青海苔合う☆

D☆みり

おいしそぅ!我が家も一昨日したばかり^^どうもありがとうー!

09/05/09

写真

毎日たけのこ飽きてたけど、普段と違う食感と味で美味しく頂けました

rie-tin

からっとあがっておいしそう!私も食べたい!ありがとう^^

09/04/29

写真

まさか筍??と子供たち大絶賛♡私も大絶賛だよ♡今日もありがとう♡

ポコandボコ

きゃー!うれしいっ!おいしそうな切り方だね!ありがとう!!

09/04/28

First tsukurepo mark
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青のり入れすぎだぁ~♪たまにはこういうのもイイよね^^

ルーザー

青海苔たっぷりおいしそう!初のつくれぽうれしい!ありがとう!

なるちゃんママ 2009年04月25日 18:04
新しい!!のりしおチーズ、パパが大好きなお味でした。
お肉子 2009年04月25日 21:25
なるちゃんママさん!どうもありがとうございます!
初めてメッセージ頂いて、とっても嬉しいです^^
私の家族も大好きですよ!