鮭＆マッシュルーム＆玉葱の牛乳煮パスタ
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作り方
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1
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スパゲティをゆでる。
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2
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玉葱＆マッシュルームをスライスし、フレンチタラゴンを2cm幅位に切り、牛乳＆鮭と共にフライパンに入れ、蓋をし蒸し煮する。
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3
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具材が煮えたらパスタソースを加え混ぜ溶かし、茹で上がったパスタと混ぜ、お皿に盛り、添付のコショウをかけていただく。
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4
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今回使用したパスタソース。
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5
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お弁当用に食べやすく鮭をほぐしました。
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コツ・ポイント
ここでは、お弁当用の鮭の切り身を使ったので、だいぶしょっぱかったのですが、下味をつけた生鮭を使っても良いと思います。
このレシピの生い立ち
こんなものを食べたくなったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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