簡単☆鯖缶詰めの煮物

簡単☆鯖缶詰めの煮物
味付きの鯖缶づめを使ってお手軽にもう一品。

材料 (たぶん4人分くらい)

鯖の缶詰(味付)
1缶
じゃがいも
大きいものだと2個
にんじん
1本

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じゃがいもとにんじんは適当に食べやすい大きさに切る。今回は大きいじゃがいもを4等分してます。やや大きめ…

2

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圧力鍋に材料をすべて投入。缶詰の汁も一緒に入れて、材料が半分くらい浸る程度に水を足す。

3

蓋をして加熱。おもりが回りだしたら、中火で3分加圧し、自然冷却で圧を下げる。

4

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煮汁がたくさん残っているようなら、じゃがいも、にんじんをひっくり返しながら全体に味が回るように煮詰める

コツ・ポイント

鯖と一緒に煮る野菜はなんでも合うと思います。今なら新たまねぎもおいしい。

このレシピの生い立ち

あと一品のお助け料理。
レシピID : 791497 公開日 : 09/04/24 更新日 : 09/04/24

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