サクサクの濃厚チーズクッキー

サクサクの濃厚チーズクッキー
チーズの香りが強烈にクチに広がります。
カリカリのサクサク。
砂糖不使用なのでワンコのご褒美にも。

材料 (すべて同量)

粉チーズ
100g
薄力粉
100g

1

写真

ボールにマーガリンを入れてやわらかくし、そこに粉チーズ、薄力粉も入れて手でこねてひとかたまりにする。

2

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生地が柔らかいので平たく伸ばして適当に等分カット。
それを丸めてペタンコにします。
厚さを揃えるのがポイント。

3

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天板にクッキングシートを敷き、並べます。
横には膨れないのでキチキチに詰めても大丈夫。

4

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180度で約20分、全体にうっすら焦げ色がつけば出来上がりです。

コツ・ポイント

◆薄力粉はふるわなくていいです

このレシピの生い立ち

チーズ大好き
レシピID : 791521 公開日 : 09/04/24 更新日 : 09/04/24

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