お弁当の彩りに◎◎カニカマ巻き卵焼◎◎
作り方
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1
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卵にほんだしとお好きな調味料を入れよく混ぜる。
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2
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卵焼き用フライパンに油を敷きよく温まったら、卵の半量を入れる。
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3
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カニカマを、卵の端から2~3センチくらいのところに2つずつ横に並べて巻いていく。1折り目は卵をカニカマに乗せるかんじで。
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4
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③を端に寄せ、油を敷き、残り半量を入れ巻く。 (写真は③を巻いたところ)
カットして出来上がり♪
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5
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刻んだ万能ネギもプラスで彩りが更にアップ☆!
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コツ・ポイント
カニカマは、4本使って2列にして焼くのがポイントです☆可愛く出来ます♡
お砂糖入れて甘くしても、しょっぱい系で味付けしてもどちらでも合うのでお好みでどうぞ(*^^)
お砂糖入れて甘くしても、しょっぱい系で味付けしてもどちらでも合うのでお好みでどうぞ(*^^)
このレシピの生い立ち
昔、職場の上司のお弁当に入っていていただいたら美味しくて感動しました☆見た目も綺麗だな~って思って自分でも作ってみました(*^-^*)