茎ブロッコリーと卵の和え物

茎ブロッコリーと卵の和え物
簡単和えものです。1品欲しい時にどうぞ☆

材料 (多め2人分)

茎ブロッコリー
100g位(ひとつかみ)
1個
砂糖
ひとつまみ
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1弱

1

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茎ブロッコリーは塩茹でしてザルに上げ自然に冷ます。食べやすい長さに切っておく。調味料をボウルに合わせておく。

2

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卵は溶きほぐし炒め、大きめ煎り卵にしておく。粗熱が取れたら全部を和えて出来上がり♡

3

4

コツ・ポイント

ブロッコリーの水気はしっかり切って和えて下さい。お好みで白ゴマなどをふっても。

このレシピの生い立ち

茎ブロッコリーを買ったので簡単に。
レシピID : 791681 公開日 : 09/04/24 更新日 : 09/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (8人)

10/04/28

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合えるだけなのにとっても美味しい♫卵が入ってて嬉しいね♡

なつあつママ

我が家はコレ好きなんだ♪混ぜるだけだから^m^作ってくれて嬉

10/03/09

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初茎ブロッコリー♪和えるだけで簡単、おいしー★

ちひまり

我が息子も同じ誕生月です^^仲良くしてね♡レポありがとう☆

10/02/02

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卵抜きですり胡麻を!この味好き♡今度は卵も入れて作りますね☆

ゆみらんたん

すり胡麻プラスとっても美味しそうですね^^素敵アレンジ感謝☆

09/12/04

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初茎ブロッコリー。買ったら作ってみたかったんだ♬美味しかったよん

TOMOWAT

初ブロ挑戦ありがとう♡色がまた綺麗~^^レポとっても嬉しいっ