たまねぎチーズ焼き

たまねぎチーズ焼き
たまねぎをじっくり茹でる時間はかかりますが、その後はとっても簡単で美味しい☆
血液サラサラで健康です!!

材料 (2人分)

たまねぎ
1個
とろけるチーズ(スライス)
2枚
塩・コショウ
少々

1

写真

たまねぎの皮をむき、上下を切り落とし、昆布と水で煮立てる
弱火で30分じっくりと。

2

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冷めたら4~5枚に輪切りにする。
耐熱皿にはオリーブオイルをぬっておく。

3

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たまねぎを並べ、塩コショウを振って、チーズを乗せる。(スライスチーズは細かくちぎる)

4

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オーブントースターで軽くこげ色がつくまで焼く。(10分くらい)

コツ・ポイント

たまねぎの間にトマトを挟んでもGOODです☆

このレシピの生い立ち

健康野菜のたまねぎをいろんな形で食べたいなぁと思いました。
レシピID : 791686 公開日 : 09/04/24 更新日 : 09/04/24

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