鶏のオーブン焼き~いろいろソースで~

鶏のオーブン焼き~いろいろソースで~
人数の多い、パーティメニューにぴったりです。お好みの味を見つけてね~。

材料

鶏もも肉
4枚
タレ
4かけ
大さじ3
しょうゆ
大さじ4
大さじ3
☆粒こしょう
適量
いろいろソース
①粒マスタード
お好みで
②クレージーソルト
お好みで
③バジルソース
お好みで
④バルサミコソース
お好みで

1

にんにくはすりおろし、タレの材料をバットなどに混ぜあわせる。

2

鶏肉にフォークで穴をあけ、1のタレに1時間以上漬け込む。

3

オーブンを220度に余熱し、15分焼く。

4

残った漬けダレを煮詰めたものを塗って、さらに5分焼く。

5

食べやすい大きさに切り分け器に盛り、いろいろソースを添えて。

6

①市販②市販③レシピID:791757④蜂蜜大さじ1+オリーブオイル50cc +バルサミコ酢50cc+塩こしょう

7

ソースはその他オリジナルを試してみてください。

コツ・ポイント

私はタレに漬け込むところまでは前日にすることが多いです。翌日、食べる前に焼くだけで、お手軽です。ジップロックを使えば、冷蔵庫に入れてもかさばりません。

このレシピの生い立ち

インターネットで2kg入りの鶏肉を購入したので、大量チキンを家にあったバルサミコ酢で漬け込んでみました。
レシピID : 791744 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

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