人気のガーリッククリームパスタ

人気のガーリッククリームパスタ
休日のお昼やニンニク好きさんは是非♪生クリなしで、かなり美味しいパスタ♪和風カルボ風です☆【パスタの基本】もぜひ参考に♪

材料 (2人分)

パスタ
200g
2カケ
玉葱
半分
ウインナー
3本
☆塩胡椒
多め
☆バター
1カケ
☆マヨネーズ
大3
1コ
小ねぎ
適量

1

パスタを袋の通りに茹でる。

2

小鍋にニンニクと玉葱はみじん切り、ウインナーは斜めに切り、上からオリーブオイルを適量回しかけ火をつける。

3

【2】に☆を入れソースの完成。パスタと茹で汁で薄まるので辛い位が◎。

4

(※火を消します)ソースに茹で上がったパスタと茹で汁大5を入れ和える。卵を落として絡める。

5

茹で汁、塩こしょうで味を整え、皿に高く盛りつける。小ねぎを散らして完成。

6

2009,11,11話題入りしました。作ってくださった皆さんありがとうございます^^

コツ・ポイント

【パスタの基本】2は、必ず冷たいフライパンにニンニクとオイルを入れる。パスタは、ソースと絡める時絶対火をつけない(茹でた後炒めると『焼きそば』になってしまいます)これでかなり失敗が減ります。

このレシピの生い立ち

OL時代、よくランチにいってたお店の味♪本当に美味しくて、家でも…と簡単な材料で再現。自分好みにアレンジしました。
レシピID : 791767 公開日 : 09/05/11 更新日 : 10/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (45人)

11/09/28

写真

美味すぎました!家族みんなに大好評!リピ決定(^^)/

KLまま

とっても美味しそう!ご家族にも好評で嬉しいです♪

11/09/07

写真

簡単でめちゃくちゃおいしかったです♪

ガゼゴン

おいしそー!!コメントも嬉しいです★ありがとう(^^)

11/05/23

写真

りぴ☆美味!明日心配な位にんにく入れちゃった!海老野菜入り♪

*kk*

海老!とーってもおいしそう!ニンニクは美味しいですよね♪

11/05/19

写真

手軽な材料でクセになる美味しさ★大好きな味です!リピ決定♪

melonty

そう!ハマル味ですよね(笑)久しぶりに私も食べたくなってきた

1 2 3 4 5