トマトと新玉ねぎのパリパリサラダ

トマトと新玉ねぎのパリパリサラダ
新玉ねぎは、やっぱり生で食べるのが一番!

パリパリを乗せると、
子供も喜んで食べますヾ(*´∀`*)ノ

材料 (3~4人分)

新玉ねぎ
1個
トマト
中くらいの2個
餃子の皮
4~5枚
大さじ1
●ポン酢
大さじ3
ごま
少々

1

新玉ねぎを薄くスライスする。

2

スライスした玉ねぎを、さっと氷水につける。

3

餃子の皮を細切りにし、油で揚げる。

4

トマトをスライスしたら、大皿に丸く並べる。その上に新玉ねぎと餃子の皮を盛り付ける。

5

●を混ぜ、かける。ごまもふりかけたらできあがり~♪

コツ・ポイント

繊維を断ち切るように(横に)スライスすると、甘みが増します(^‐^)

このレシピの生い立ち

この時期しか食べられない新玉ねぎを、たっぷり食べたくて( *´艸`)
冷蔵庫に余っていた餃子の皮もトッピングにしてみました☆
レシピID : 791797 公開日 : 09/04/24 更新日 : 10/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/07

First tsukurepo mark
写真

家のグルメパパも絶賛!皮のパリパリ感が最高においしいですね。

夢生ママ

パリパリが大きくておいしそう!グルメパパ絶賛、嬉しいです♪