卵チャーハン

卵チャーハン
シンプルでおいしい。

材料 (1)

1個
ご飯
1膳
★塩
少々
★ハイミー
少々
しょうゆ
大さじ1

1

卵に★を入れて混ぜる。

2

フライパンにサラダ油大さじ2強を熱し、卵を入れる。

3

卵のまわりが焼けて、中心はまだ生の時にご飯を入れる。

4

ご飯をほぐしながら卵とご飯がパラパラになるまで炒める。

5

パラパラなってきたかな?っていうくらいに、しょうゆを入れて全体的に馴染ませたら完成。

コツ・ポイント

卵がちょっと焼けた時にご飯をいれたらご飯に卵がコーティングされてパラパラになります!!
最初から卵とご飯を合わせるよりパラパラになるかも!?

このレシピの生い立ち

小さい時に、よくお父さんに作ってもらってました。
レシピID : 791936 公開日 : 09/04/24 更新日 : 09/04/24

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