ささ身とエリンギのおすまし♪

ささ身とエリンギのおすまし♪
かなり優しい味の、簡単おすましです。

材料 (4人分)

5カップ
1/2袋
小さじ2
小さじ1
三つ葉
適宜
ささ身
3本
エリンギ
1パック

1

鍋に、水・ほんだし・醤油・塩を入れ沸いたら、筋をとって小さめのそぎ切りにしたささ身を入れる。

2

ささ身に火が通ったらエリンギを加え火を通す。

3

器に入れて、三つ葉を散らす。

4

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

このレシピの生い立ち

子供が食べれるささみと、余っていた三つ葉を使える料理を考えました。
レシピID : 791951 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/10/27

写真

☆☆☆ おいしかったです! ☆☆

❦ゆりのすけ❦

09/06/11

First tsukurepo mark
写真

ささみではなく、鶏ミンチで代用しました。おいしかったです。

MoePiー

エリンギ沢山で美味しそうですね♪レポありがとうございます♪