カルボナーラもどきまかないパスタ

カルボナーラもどきまかないパスタ
あるものだけで、クリームソースのパスタを☆

材料 (1)

鷹の爪・少々,パスタ・人数分,卵・人数分,水・一人分だと約100cc,塩コショウ・少々,マヨネーズ・適当,ブラックペッパー・少々,パルメザンチーズ・適当,オリーブ油・適当

1

パスタを茹でる。

2

フライパンにオリーブ油をひき、輪切りの鷹の爪を入れる。

3

(2)に茹でたパスタ→生卵を入れて、水を入れ混ぜる。塩コショウを適当にふる。

4

ブラックペッパーとマヨネーズとパルメザンチーズを適当に入れよく混ぜる。

5

よく混ぜたら器に盛り、パルメザンチーズで飾ったら完成!

コツ・ポイント

パルメザンチーズはたっぷりが美味しい☆お好みでベーコンを入れたり温玉をトッピングしてもGOOD!!

このレシピの生い立ち

貧乏で食費を抑えたかったので、家にあるものだけで作ってみました☆分量は味を想像しながら適当に!
レシピID : 791985 公開日 : 09/04/24 更新日 : 09/04/24

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