中華風ハンバーグ

中華風ハンバーグ
ザーサイを入れたハンバーグ。定番のハンバーグに飽きたらこちらをどうぞ!!ぽん酢をかけてさっぱり。

材料 (2人分)

合びきミンチ
300g
玉ねぎ
1個半
ザーサイ(瓶詰)
1瓶
1個
適量
ポン酢
お好みで

1

玉ねぎ、ザーサイはみじん切りにする。

2

ボールにミンチ、①、卵、パン粉を入れて混ぜ合わせる。(ハンバーグを作る要領で。。。)

3

②をフライパンいっぱいに入れて両面焼く。
(オーブンがある方はオーブンでOK!)

4

焼きあがったらお皿にうつし、ネギを散らす。
お好みでポン酢をかけて食べます!!

コツ・ポイント

その日でも十分おいしいけど、ちょっと量が多かったので次の日(2日目)に食べたら味がしっかりついておいしかったです。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもあいます!!

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらった簡単レシピです!!
レシピID : 792022 公開日 : 09/04/24 更新日 : 10/12/09

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