ゲンコツ♪ヘルシー厚揚げドーナツ

ゲンコツ♪ヘルシー厚揚げドーナツ
厚揚げの皮をそぎ落としてドーナツにしてみました。
ゲンコツのようなヘルシーなドーナツです。

材料 (2人分)

厚揚げ(皮をそぎ落とした状態)
100g
小麦粉
120g
1個
小1
3・4滴
●きなこ
大1
●すり黒胡麻
大1
●砂糖
大1

1

厚揚げの皮の部分をそぎ落とす。ボールに厚揚げをつぶし入れ、卵、BP、レモン汁をよく混ぜる。小麦粉を入れてさらに混ぜる。

2

丸い形に成型する。
油(ドーナツの高さ1/4くらいの量でOK)を熱しドーナツを焼き揚げにする。

3

きつね色になったらパットにあげる。
ボールに●を混ぜ合わせ揚げたドーナツをからませて出来上がり。

4

コツ・ポイント

厚揚げのそぎ落とした皮のレシピIDは792052です。

このレシピの生い立ち

おからドーナツを作りたかったのですが、おからが無かったので厚揚げで挑戦してみました。
レシピID : 792028 公開日 : 09/04/24 更新日 : 09/04/24

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