バレンタインにも!濃厚ナッツブラウニー☆

バレンタインにも!濃厚ナッツブラウニー☆
簡単なのに、濃厚でふわふわなブラウニーです☆
粉砂糖をふるうだけで豪華にみえますよ(^^)v

材料 (18×18cmの角型1台分)

無塩バター
60g
75g
卵(Mサイズ)
2個
お好みのナッツ類(クルミ、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオなど)
60g
★薄力粉
45g
★ココアパウダー
7g
【飾り】
お好みのナッツ類
材料とは別に
粉砂糖
適量

1

【下準備】
・型にオーブンシートを敷く 。
・材料のナッツ類を粗めに刻む。
・オーブンを170℃に予熱する。

2

ボウルに粗めに割ったいたチョコと小さめに切ったバターを湯せんにかけて溶かす。

3

写真

2に砂糖を加えてすり混ぜ、溶いた卵を少しずつ加えて、その都度、泡だて器でよく混ぜる。

4

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3に★印の粉類を合わせてふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。

5

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粉っぽさがなくなったら、刻んだナッツ類を加えて混ぜる。

6

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5の生地を型に流し入れ、飾りのナッツ類を上に乗せる。
*今回はくるみとカシューナッツだけ。

7

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170℃のオーブンで約30分焼く。
*竹串をさして、何もついてこなければOK!

8

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型のまま冷まし、冷めたら型から取り出し、粉砂糖をふるい、好きな大きさに切る。

コツ・ポイント

4の時に、練らなければ大丈夫!

このレシピの生い立ち

バレンタイン前に「手作りチョコレシピコンテスト」を募集しており、応募するために作ったのがきっかけです☆
結果は、ロッ〇特別賞を頂きました(^^)v
このレシピは、その時の作品の分量を変えて作ったものです。
レシピID : 792071 公開日 : 09/04/24 更新日 : 10/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (8人)

16/02/01

写真

表面サクッと中はしっとりで美味し過ぎ!特大卵なので1.5倍量で。

kaiselim

つくれぽありがとう!すごくおいしそー!!

15/02/11

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毎年、バレンタインに作ってます。いつも評判いいです。

萌恵☆

つくれぽありがとう♬リピしていただけて嬉しいです!

14/02/16

写真

オーブントースターで慎重に作ってみました! 美味しくて感動です♡

芋海月

つくれぽありがとう♡ナッツがたくさんで美味しそうですね☆

13/03/20

写真

何年か前からリピートしてます!毎回大好評です☆

tendery

リピしてくださって嬉しいです。つくれぽありがとうございます♪