大根葉入り納豆の袋詰め

大根葉入り納豆の袋詰め
酒の肴に良いかな。栄養もあるし。

材料 (2個)

納豆
1パック
醤油(納豆付属の出汁が無い場合)
小匙1/2~お好みで
大根葉
1/4束~お好みで
お好みの薬味(ごま・千切りの大葉・しらす・辛子、などなど)
お好みで
油揚げ
1枚

1

納豆に、茹でて細かく刻んだ大根葉を加え、その他お好きな薬味も入れ、醤油か付属の出汁を入れてかき混ぜる。

2

油揚げを半分に切り、切り口から袋状にはがして、(1)を詰め、楊枝で止める。

3

魚焼きグリルやフライパンやトースターで両面焦げ目が付くまで焼く。できあがり♪

コツ・ポイント

*お好みで醤油などをつけて食べて。 *自分的には大根葉の食感がポイントなんだけど、まぁ省略しても無問題。

このレシピの生い立ち

大根葉は納豆に入れるものだと思ってました。それを揚げに詰めたら旨いだろうと思っていつの頃からかやってます。試しにCOOKPADで検索したら同様のレシピが無かったようなので、アップしてみました。
レシピID : 792120 公開日 : 09/04/24 更新日 : 09/04/24

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