ほんのり甘い☆りんごクッキー

ほんのり甘い☆りんごクッキー
霜月れいらさんのレシピID :455054を参考にしてレシピをアレンジして作りました。

材料

りんご
1個半(2個でも可)
適量
大2と1/2
バター
大1
薄力粉
200g
小1

1

りんごは細かくカットしてボウルにいれ、レモン汁をふりかけておく。

2

鍋にりんご・砂糖をいれ、木べらでつぶしながらやわらかくしていく。
やわらかくなって細かくなってきたらバターをいれる。

3

バターがとけ、りんごの形がなくなるくらいやわらかくなってきたら火をとめる。

4

3をボウルにいれ、冷ます。
冷めたら振るっておいた粉類をさっくりとまぜる
練りすぎに注意。

5

まとまったら冷蔵庫で寝かし、綿棒で伸ばして好みの型で抜いて180℃15分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

りんごが傷みはじめてたので消費する為に子供の好きなクッキーのおやつに変身!!
レシピID : 792184 公開日 : 09/04/24 更新日 : 09/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/12/04

First tsukurepo mark
写真

スプーンで落としながら♪分量通りの筈なのに甘くなって残念…。

まゆき☆ゆきか

どうしてだろ。煮詰度合が違ったのかな。申し訳ないです(><)