大根❀グルメステーキ風!
作り方
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1
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ベーコンは1枚を長く半分する。大根はその大きさに合わせて巻けるように切る。
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2
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塩を入れ水から大根をお好みの硬さに茹でる。
あまり茹でると巻きにくいです。
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3
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冷ました大根にベーコンをしっかり巻き終わりを楊枝で刺す。
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4
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バターを入れたフライパンで両面色づくまで焼く。コショウをする。
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コツ・ポイント
大根をベーコンに合わせて切るのが以外と難しいです。セルクル、型抜き、ちょうど良さそうなものがあると便利ですが。
四角でもひし形でも味は同じ(●^o^●)
四角でもひし形でも味は同じ(●^o^●)
このレシピの生い立ち
グルメステーキが好きな旦那とふろふき大根が好きな娘の意見を合体したら美味し~(@^^)/~~~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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