ラップで包んでクルリンパ!!激安ステーキ

ラップで包んでクルリンパ!!激安ステーキ
安いお肉がジューシーに!!
牛脂を使って旨みが激増↑↑
細くすればサイコロステーキみたいにも( °∇^)

材料 (2人分)

牛肉切り落とし
150g
和風ステーキソース
適量
牛脂
1個

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ラップに牛肉をのせしっかり包む。

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両側をしっかり結んで10分ほど放置。

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半分に切る。

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牛脂をひく。

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ラップを外した牛肉を中火で焼き付ける。

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焼き目がついたらひっくり返し同じように焼き目をつける。

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ステーキソースで味をつけ完成。

コツ・ポイント

厚さがあると中まで火が通らないので1~2cm程の厚さがおすすめ☆
味付けは塩・コショウでも美味しい♬

このレシピの生い立ち

安い牛肉をおいしく変身させるレシピを考案
レシピID : 792290 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/04/27

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