白いたこ焼き

白いたこ焼き
白いたい焼き風のもっちりとしたたこ焼きです。
タコは入ってませんが…
ほなたい焼きには鯛が入ってんのんかぃ!笑

材料 (20個分)

小麦粉
半カップ
大さじ4
大さじ2
180cc
小さじ1
一つまみ
市販のあんこ
200g

1

分量の小麦粉と上新粉と片栗粉をボウルに入れます。

2

ボウルの粉に水を入れてビーターで混ぜます。

3

生地をたこ焼き器に流し込み、そこに好みの量のあんこを入れます。

4

弱火でクルクルと焼き上げたら完成。

コツ・ポイント

あんこの分量は好みなので、
それほど気にしないでください。
水の量は少ないと焼きにくいけど味が濃くて美味しいです。
少ない方は良い方は水を160ccにしてください。

このレシピの生い立ち

ヨメが白いたい焼きにハマってるので、
ならばと思って作ってみました。
レシピID : 792313 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」