さっぱり〜つるつる〜山かけうどん

さっぱり〜つるつる〜山かけうどん
口の周りをカユくしながら、ズルズルたべちゃってください!

材料 (1)

うどん
1人前
天かす
好きなだけ
大根
好きなだけ
梅干し
一個
ネギ
好きなだけ
好きなだけ
つゆ
適宜

1

山芋(長いも可)、大根をおろす。

2

ネギはきざむ。

3

梅干しはたたく。(練り梅可)

4

冷たいうどんに天かす、大根おろし、山芋、梅の順に乗せ、ねぎをちらす。

コツ・ポイント

温かいうどんでも、できますが、冷たい方が断然おいしいと思います。
お好きなだけ乗せて、食べてください☆

このレシピの生い立ち

あるうどん店のメニューを真似してみました。
レシピID : 792321 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/04/25

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