ふわっうま*卵焼き

ふわっうま*卵焼き
出来たてはふわふわで若干トロッとしている卵焼きです*

材料

2個
大さじ1
牛乳
大さじ1/2
少々
しょうゆ
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
オリゴ
小さじ1
(なければ砂糖)

1

材料をボウルか深めの容器に全部入れて混ぜる。たまに白身を切るように。

2

フライパンに油をひいて卵を入れて"ジュッ"となったら①を2/3入れる。

3

いつも卵焼きを作るようにくるくるっとする。出来たら向こう側に寄せて残り1/3を入れる。

4

同様に巻いていく。適当な大きさに切ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔〜からお母さんが作っている
ふわふわな卵焼きを毎日見てたら
いつの間にか覚えてました^^♪
レシピID : 792352 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/04/25

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