簡単☆うまうま豚肉ソース炒め
Description
豚肉が甘辛くておいしいので,ご飯も進むし,ビールのおつまみにもいいですよ♪
材料
(4~5人分)
200g
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☆豚下味
しょうが汁(チューブでも可)
小さじ1
醤油
小さじ2~3
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☆味付け
油
小さじ1
砂糖
大さじ2弱
ウスターソース
大さじ2弱
小さじ1
作り方
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1
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豚肉にしょうが汁・醤油をまぶして,下味をつけて,10分ほどおく。
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2
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フライパンに油を熱して,1を炒める。
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3
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ある程度炒めたら,砂糖・ウスターソースを入れて味付けをする。
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4
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最後に水溶き片栗粉を入れてできあがり♪
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コツ・ポイント
豚肉は脂身があまり多くないものなら何でも合うとおもいます。
味付けは,好みに合わせて分量を調整してください。
油もごま油にしてみるなどアレンジが可能ですね♪
味付けは,好みに合わせて分量を調整してください。
油もごま油にしてみるなどアレンジが可能ですね♪
このレシピの生い立ち
子どもの保育所の献立を我が家流にアレンジしたら,ごはんにあったうまうまメニューになったよ☆子ども達にも大人気!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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