薄力粉入り♪シンプルパン生地

薄力粉入り♪シンプルパン生地
薄力粉を入れることで、軽い口当たりのパンになっております♪

材料 (10個分)

150g
薄力粉
100g
牛乳
70ml
110ml
砂糖
大2
小1
ドライイースト
小1
15g

1

すべてホームベーカリーにセットして、こねる(一次発酵までお任せ☆)

2

写真

取り出して、10等分して、丸めてベンチタイム15分。

3

好きな形に成型して、40分ほど二次発酵。

4

190度のオーブンで13分ほど焼く。
オーブンの温度は調整してください。

5

薄力粉入りなので、ふわふわ軽めのの食感です。ふくらみやすいので、キャラパンは不向きかと思われます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

薄力粉を使って、お財布に優しいパンを作ってみました。
レシピID : 792540 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/08

First tsukurepo mark
写真

ふわっと柔らかくて美味しいパンを食べるとこが出来ました

よちりん

つくれぽありがとうございます☆ふわふわになってよかったです♪